征服味蕾的花生米怎么吃!花生真是一种高端大气上档次的食物,做法多种多样不说,既能够当菜吃,也可以当零食吃,因此掌握花生的做法非常有必要。今天记者给大伙介绍几种花生的常见制作方法,大伙一块学学吧!
一老醋花生
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1材料小粒花生香醋糖香菜盐
2做法在热油锅中放入花生米,用小火慢炸,炸熟之后盛出加点香菜,然后把白糖香醋盐调匀成汁,浇在花生上即可。
二卤花生
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1材料花生八角桂皮月桂盐
2做法花生事先用清水浸泡半个小时,然后捞出放入锅中,加入没过花生的水,放入八角桂皮月桂,大火煮5分钟,最后加入盐,再用中火煮10分钟即可。